Uma pesquisa feita com vendedores de cachorro quente em São Paulo mostrou que 26% deles continham bactérias prejudiciais à saúde.O levantamento, realizado pela Convisa (Coordenação de Vigilância em Saúde do Município) e pela Proteste (Associação dos Consumidores), recolheu amostras de 30 lanches que levam salsicha e são vendidos em barraquinhas e carros.
Parte deles mostrou contaminação por coliformes fecais, que podem causar intoxicação ou infecção alimentar.
Fique esperto!
.
Nenhum comentário:
Postar um comentário