Inclinar o copo para champanhe miniminiza bolhas

Cientistas franceses afirmam ter descoberto uma questão que há tempos divide os amantes do champanhe: qual a melhor forma de servir o espumante?
A resposta é com a taça inclinada e não na vertical, como muitos imaginavam.
Isso porque ao servir a bebida inclinada, é possível preservar as bolhas de gás, que reforçam o sabor e o aroma do champanhe.


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